这手工豆腐皮我能连吃三顿,刚撕开包装袋就闻到豆香了!黄豆泡足8小时,石磨慢慢磨出浆,纱布滤掉渣子后,在大铁锅上一张一张“揭”出来。薄得能透光,却带着韧劲,咬开时能尝到豆子本身的清甜,一点杂味都没有。早上卷根黄瓜条当早餐,软嫩又顶饱;中午泡发后炖排骨汤,吸满汤汁的豆腐皮比肉还香;晚上凉拌一把,淋点香油就鲜到跺脚。老人小孩都能吃。现在阿婆的手艺做成了真空包装,开袋就能吃或简单处理,想尝这口老味道的,直接点小黄车,当天现发~#东北豆皮 #柔韧豆香 #营养丰富 #火锅伴侣 #豆皮
发布时间:2025-07-26 15:56:11
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